哥倫比亞 桑坦德玫瑰谷

哥倫比亞Santander咖啡種植於靠近馬格達萊納河的肥沃高地，海拔約1700米，理想環境培育出極致複雜的風味。這座由擁有20年經驗的Vargas家族經營的莊園，只採收完全成熟的鮮紅咖啡櫻桃。咖啡豆經過精細處理，包括用浮選法挑選，雙階段厭氧發酵配合專業酵母菌，加上緩慢控溫曬乾，讓豆子呈現鮮明的甜感和平衡口感。

獨特的厭氧酵母水洗法在密閉罐中進行，二氧化碳取代氧氣，刻意延緩糖分分解和pH值下降，提升果香深度同時保持清晰度。最後沖泡出來的咖啡杯中滿溢玫瑰、桃子和草莓香氣，並帶有細緻順滑的質感。

產地：哥倫比亞
地區：桑坦德省   
海拔：1700米
莊園：大樹莊園 
品種：卡度拉、Castillo
烘焙程度：中度烘焙
處理：厭氧酵母水洗
口味：玫瑰、桃子、草莓
淨重：100克
成分：100%單一咖啡豆  
儲存：存放在陰涼乾燥處