埃塞俄比亞 古姮 安娜索拉

這款來自衣索比亞Guji Ana Sora農場的咖啡豆，生長於海拔1900至2350米的高原，帶有極佳的自然生長環境。Ana Sora農場注重保持當地珍貴的野生古樹品種，並採用先進的酵素水洗工藝，這種創新發酵過程讓咖啡味道更加柔和、順滑且降低苦澀與酸度，對胃更加友善。
咖啡呈現桃子、麥芽糖和淡雅烏龍茶的香氣，口感輕盈明亮，層次豐富，帶出濃郁果香和微妙花香，十分清爽。這種輕度烘焙保留了豆子的天然果酸與芳香，適合V60或手沖方式沖泡，萃取出清新且乾淨的口感。無論是喜歡果香清新還是尋求口感細膩的咖啡愛好者，都能從中感受到獨特的風味與層次感。
此外，酵素水洗減低咖啡因，令這款咖啡更適合敏感胃部人士。總體來說，Ana Sora不只是純淨、明亮的非洲精品咖啡，更是帶有獨特個性和溫潤口感的頂級選擇。

產地：埃塞俄比亞 西達莫古姮
地區：奧羅米亞州
海拔：1900-2350米
莊園：ANA SORA 安娜索拉
品種：古優原生種傳家寶
烘焙程度：輕度烘焙
處理：酵素水洗
口味：水蜜桃、麥芽糖、烏龍茶
淨重：100克
成分：100% 咖啡豆
儲存：存放在陰涼乾燥處